Harina de coco 125gr Bioselva

Descripción

Beneficios de la harina de coco sobre nuestra salud.

Contiene 45% de fibra, por lo que favorece el transito intestinal, es rica en proteínas convirtiéndola en harina saciante.

Rica en oligoelementos, en selenio y manganeso combatiendo los radicales libres.

Se constituye como una fuente de hierro. Rica en acido láurico que activa tu sistema inmunológico.

Posee un sabor y olor a coco, así como también un dulzor natural y ligero, que no dañará tus recetas, si no que hará de tus manjares un ingrediente sano e importante.

Puede sustituir a otras harinas como la harina de trigo para hacer preparaciones de repostería como bizcochos o magdalenas más saludables, con un gran contenido en fibra dietética, con menos carbohidratos y con menos calorías.

Usos:

• Alternativa saludable a la harina de trigo
• Se usa poca cantidad, 50gr de harina de coco, sustituye a 100gr de otras harinas en tus recetas.

Ingredientes:

• Pulpa de coco 100% orgánica.
• Libre de gluten
• Libre de lactosa
• Índice glucémico 35
• 45% fibra.
• Conservar en un lugar seco y fresco.

 

Entre sus características, podemos destacar:

• • Es apta para veganos.
  • Contiene cerca del 45 % de fibra, por lo que favorece el tránsito intestinal.
  • Constituye una buena alternativa a la harina de trigo, libre de gluten y lactosa.
  • Es rico en grasas buenas, en concreto, contiene un ácido graso llamado ácido láurico, que no resulta perjudicial para la salud cardiovascular y además aumenta los niveles de colesterol bueno