Semillas de Girasol tostada 100gr Dava

Descripción

Las semillas de girasol, poseen vitamina E, la cual funciona como un poderoso antioxidante. Gracias a su alto contenido de vitamina E, el consumo habitual podría ayudar a reducir la inflamación crónica, un problema al cual se le atribuyen una amplia gama de enfermedades.

Estudios han comprobado que unos niveles altos de inflamación pueden estar relacionados con un mayor riesgo de contraer enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, cáncer, diabetes y trastornos neurodegenerativos como el Alzheimer y el Parkinson.

Por otro lado, se ha verificado que el consumo regular de las  ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, dos de los principales factores de riesgo de enfermedades cardíacas. Un estudio publicado demostró que consumir 30 gramos de semillas de girasol al día reducen el colesterol total, el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos.

Además, las semillas de girasol son ricas en fitoesteroles, unos compuestos vegetales que bloquean la absorción del colesterol en el cuerpo para proteger frente a enfermedades del corazón. Según un estudio publicado, las semillas de girasol poseen más fitoesteroles que casi cualquier otro tipo de semillas o nueces.

2. Promueven la buena salud de la piel

El mismo contenido de vitamina E (antioxidante) junto con los ácidos grasos esenciales ayudan a mantener una piel hidratada y libre de daños. Investigaciones han comprobado su gran utilidad para la salud de la piel y el cabello en su consumo usual.

Para evitar esta problemática, el Selenio es un mineral fundamental en nuestra nutrición y afortunadamente, se encuentra abundantemente en las semillas de girasol. Consumir semillas de girasol puede ser una gran forma de mejorar la función tiroidea.

4. Ayuda a la lucha contra el cáncer

Como decíamos anteriormente, el aporte de antioxidantes en las semillas de girasol es muy abundante, siendo clave para diversas funciones de nuestro organismo. Principalmente, ayudan a combatir el daño de los radicales libres (humo de tabaco, alcohol, etc) que pueden generar enfermedades y daño oxidativo en nuestras células. Dentro de estas enfermedades se encuentra el cáncer.